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Zunxiang 32 cm Wok aus reinem Titan – Hochwertiges Kochgeschirr vom chinesischen Hersteller
✦ Zunxiang Wok aus reinem Titan, unbeschichtet — Das luxuriöse Küchenerlebnis neu definiert.
⚖️ Gesamtgewicht ca. 1,5 kg
🪶 Leichter als Traditionell um 15 %
🔩 Struktur 3-Schicht-Verbundwerkstoff
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Innenwand aus 100 % reinem Titan – keine Beschichtung, keine Schwermetalle Hergestellt aus reinem Titan in Lebensmittelqualität – demselben Material, das in der Luft- und Raumfahrt sowie in der Medizin verwendet wird. Absolut stabil und sicher, reagiert es beim Kochen bei hohen Temperaturen nicht mit Lebensmitteln und gewährleistet so absolute Lebensmittelsicherheit.
Hauptmerkmale
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Extrem hart – kratz- und verschleißfest Die Innenfläche aus reinem Titan ist extrem hart und widerstandsfähig gegen Abnutzung und Kratzer. Sie hält dem wiederholten Anbraten mit Stahlspateln und Eisenlöffeln im täglichen Gebrauch stand. Selbst bei häufigem Gebrauch ist eine Verformung unwahrscheinlich.
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Neue Plasmabehandlungstechnologie Die Innenfläche wird einer fortschrittlichen Plasmabehandlung unterzogen, wodurch sie glatter und dichter wird. Sie ist weniger anfällig für Wasser- und Ölflecken und erreicht die nationale Normklasse I der Antihaftbeschichtung – ganz ohne chemische Beschichtung.
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Vollflächiges Schmiedetexturdesign Die vollständig umschließende Schmiedestruktur erhöht nicht nur die Stabilität des Topfkörpers, sondern verbessert auch die Antihaftwirkung deutlich. Die Zutaten erhitzen sich gleichmäßig, sodass nichts anbrennt und das Anbraten reibungslos gelingt.
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Dreischichtige Verbundstahlkonstruktion Diese aus reinem Titan, Aluminium und Edelstahl 430 gefertigte, wissenschaftlich entwickelte Struktur ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung. Sie verkürzt die Garzeit effektiv und bewahrt Feuchtigkeit und Nährstoffe der Zutaten.
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Hochwertiges Zubehör – Deckel aus gehärtetem Glas und Griff aus Edelstahl Ausgestattet mit einem hochfesten Deckel aus gehärtetem Glas und einem Griff aus Stahl, vereint dieser Wok raffinierte Ästhetik mit hervorragender Praktikabilität für das tägliche Kochen.
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Leicht und elegant gestaltet Der fein polierte Korpus besticht durch seine schlichte und elegante Linienführung. Dank des leichten Designs wiegt der Wok im Vergleich zu herkömmlichen Modellen etwa 15 % weniger – nur noch ca. 1,5 kg – was das Wenden erleichtert und ihn ideal für Frauen macht.
Häufig gestellte Fragen
Q1 Ist die Innenwand aus reinem Titan absolut unbedenklich zum Kochen?
Ja. Die Innenwand besteht aus reinem Titan in Lebensmittelqualität – demselben Material, das auch in der Luftfahrt und der Medizintechnik eingesetzt wird. Es ist chemisch stabil und reagiert selbst bei hohen Temperaturen nicht mit Lebensmittelbestandteilen, wobei keine Schwermetalle oder Schadstoffe freigesetzt werden.
Q2 Kann ich in diesem Wok Metallspatel oder Eisenlöffel verwenden?
Absolut. Im Gegensatz zu beschichteten Pfannen, die durch Metallutensilien beschädigt werden können, ist die Innenfläche aus reinem Titan extrem hart und kratzfest. Sie wurde speziell für den täglichen Gebrauch mit Stahlspateln und Eisenlöffeln entwickelt, ohne Schaden zu nehmen.
Q3 Wie funktioniert der Antihafteffekt ohne Beschichtung?
Die Antihaftwirkung wird durch zwei physikalische Verfahren erzielt: die fortschrittliche Plasmabehandlungstechnologie, die eine glattere, dichtere Innenfläche erzeugt, und die vollflächige Schmiedestruktur, die den Kontakt zwischen Lebensmitteln und Pfannenoberfläche reduziert – und damit die nationale Norm für Antihaftbeschichtungen der Klasse I erfüllt.
4. Quartal Ist dieser Wok für Induktionskochfelder geeignet?
Ja. Die dreischichtige Verbundstruktur umfasst eine Basisschicht aus Edelstahl 430, die magnetisch und vollständig kompatibel mit Induktionskochfeldern sowie Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern ist.
Q5 Wie verhält sich dieses Wokgewicht im Vergleich zu traditionellen Woks?
Der Zunxiang-Wok aus reinem Titan wiegt nur etwa 1,5 Kilogramm – rund 15 % weniger als herkömmliche Woks derselben Größe. Dadurch lässt er sich deutlich leichter wenden und handhaben und ist besonders für Frauen oder alle, die ein leichteres Kocherlebnis bevorzugen, geeignet.
Q6 Wie reinige und pflege ich diesen Wok am besten?
Dank der plasmabehandelten, glatten Innenfläche lässt sich der Wok leicht reinigen und ist weniger anfällig für Öl- und Wasserflecken. Nach Gebrauch einfach mit warmem Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm ausspülen. Um die Oberfläche dauerhaft zu erhalten, längeres Einweichen oder die Verwendung von Scheuerschwämmen vermeiden.