Allzwecktopf & Suppentopf aus Edelstahl, antihaftbeschichtet
Der Topfkorpus besteht aus lebensmittelechtem, ferritischem Edelstahl (430) ohne chemische Beschichtung. Er ist hitzebeständig und gibt keine Schadstoffe ab. Im Vergleich zu herkömmlichem beschichtetem Kochgeschirr ist der Edelstahlkorpus deutlich langlebiger.
Das kugelförmige Design des Topfkörpers ist ein Hauptmerkmal dieses Produkts. Der gewölbte Innenraum sorgt für einen natürlichen Dampfrückfluss. Im Dampfgarmodus benötigt man nur wenig Wasser am Topfboden, um ausreichend Dampf zu erzeugen. Dies verkürzt nicht nur die Aufheizzeit, sondern reduziert auch effektiv den Energieverbrauch. Beim Einfüllen und Entnehmen von Zutaten ist der Platz optimal genutzt, wodurch die Gefahr, gegen die Topfwand zu stoßen, verringert wird und die Bedienung komfortabler wird.
Der Topf wird mit einem Dampfeinsatz aus Edelstahl geliefert, der zusammen mit dem kugelförmigen Topfkörper eine „Doppel-R-Rückflussheizung“ bildet. Dadurch kann der Dampf im Topf zirkulieren, was die Dampfleistung erhöht.
Der Topf ist mit einer Temperaturregelöffnung ausgestattet, die den Druck im Inneren während des Erhitzens effektiv reguliert und ein Überkochen des Wassers verhindert. Beim Dampfgaren wird so vermieden, dass Wasser am Topfboden überläuft oder die Zutaten durch zu starkes Kochen durchnässt. Dadurch wird der Garvorgang stabiler und sicherer.
Dieser Topf eignet sich nicht nur zum Dämpfen und Kochen. Nach dem Entfernen des Dämpfeinsatzes kann er auch als Suppentopf verwendet werden. Ein Topf für vielfältige Zwecke – das reduziert die Anzahl der benötigten Küchenutensilien, macht das Leben bequemer und spart Platz.
Der Deckel des Topfes ist transparent. Ausgestattet mit einem wärmeisolierenden Holzgriff, liegt er angenehm in der Hand und wird auch bei längerem Gebrauch nicht zu heiß, was die Sicherheit erhöht.